04/09/2015

Café no Brasil e no mundo - Parte I


Você sabia que, segundo o World Atlas, os maiores produtores de café no mundo, são, nesta ordem: 
  1. Brasil
  2. Vietnã
  3. Colômbia
  4. Indonésia
  5. Etiópia
  6. Índia
  7. Honduras
  8. México
  9. Uganda
  10. Guatemala?

E sabia que existe a Organização Internacional do Café, principal organismo intergovernamental a serviço do café, que congrega países exportadores e importadores, e cujos membros representam 94% da produção mundial de café e mais de 75% do consumo mundial?

A International Coffee Organization (www.ico.org), ou Organização Internacional do Café, foi estabelecida em 1963, quando o primeiro Convênio Internacional do Café, negociado em 1962, entrou em vigor por um período de cinco anos. Desde então ela vem funcionando ininterruptamente ao abrigo de sucessivos Convênios. O mais recente – o Acordo Internacional do Café de 2007 – foi adotado pelo Conselho em setembro de 2007 e entrou definitivamente em vigor em 2 de fevereiro de 2011. 

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